Cupcake de fresas

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C durante 10 minutos.
2. En un recipiente, tamiza la harina y la levadura. Agrega una pizca de sal y mezcla con la mantequilla.
3. Con ayuda de la Quick Chef, bate el azúcar y la vainilla.
4. Agrega a la mezcla los huevos, sin dejar de batir. Luego, añade la leche y, poco a poco, agrega la mezcla de harina, levadura y sal.
5. Finalmente, incorpora las fresas en trozos pequeños a la masa.
6. Rellena los moldes para cupcakes hasta la mitad aproximadamente y llévalos al horno durante unos 25 minutos.
7. Para decorar los cupcakes, puedes añadir un poco de crema de mantequilla o chantilly, y colocar una fresa entera encima de cada uno.