Encontrar una sola razón de porque nos encantan las empanadas, es como descifrar por qué todos amamos el aguacate. No hay una única razón. Los Colombianos llevamos las empanadas en la tradición, la mente y el corazón. Las redes sociales se inundan de memes, frases e imágenes sobre el amor que sentimos por las empanadas y no es una exageración. ¡Las empanadas nos cambiaron la vida!
Esa masa de maíz tostada, rellena de papa, guiso y otros deliciosos ingredientes, solo puede lograrse con el toque y la sazón de la cocina colombiana y su manera de prepararlas en diferentes variedades, pero siempre con la ayuda del Caldero Original Imusa, para asegurarnos de hacer el trabajo bien hecho.
Hay muchas variedades de empanadas: según su tamaño, rellenos, acompañantes, preparaciones. Todas deliciosas, pero estamos ansiosos de conocer cuál es la empanada preferida de Colombia. ¡Vamos a descubrirlo!
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No hay nada que supere la sensación de disfrutar una empanadita recién hecha, con la masa tostada, el guiso que aún quema y ese sabor que nos alegra el corazón. La empanada se convirtió en el snack preferido de todos los colombianos y se fue adaptando a cada una de las costumbres gastronómicas de las diferentes regiones del país.
Variando su tamaño, relleno, ingredientes, formas de preparación y acompañantes este envuelto de maíz se convirtió en la reina de la cocina colombiana. Tanto así que podemos ver en todas partes, imágenes de amor hacia esta delicia con frases como: “El dinero no compra la felicidad. Pero compra empanadas…y eso es lo mismo” ¡Y cuánta razón tienen!