Llegó el día que tanto esperábamos y uno de nuestros favoritos: la noche de Navidad. ¡Qué agradable es compartir el momento más especial del año con nuestra familia y amigos y disfrutar de las mejores recetas con IMUSA, nuestra experta en cocina colombiana!

Para este día tan importante, te traemos una receta exquisita, un delicioso pollo a la cerveza con papas al romero. ¡No te pierdas esta riquísima preparación! Es práctica y fácil de preparar.

Ingredientes

  • 1 pollo despresado
  • 200 gramos de papas sabaneras
  • 100 gramos de zanahoria cortada en julianas
  • 100 gramos de cebollas
  • 1 cerveza
  • 5 gramos de jalapeños verdes bien cortados
  • 1 rama de romero fresco
  • 2 hojas de laurel
  • 40ml de aceite de oliva
  • 5 gramos (una cucharadita) de ajo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Para empezar, adoba el pollo con sal, pimienta, ajo y un poco de cerveza. Déjalo reposar 1 hora en el refrigerador.
  2. Agrega un poco de aceite en tu sartén antiadherente IMUSA. Sofríe todas las piezas de pollo en ajo triturado. Deja dorar, luego retira el pollo de la sartén y resérvalo aparte.
  3. En la misma sartén, saltea la sustancia que sobró en la sartén junto con las zanahorias. Cuando estén calientes, añade la cerveza, el jalapeño y el laurel. Deja hervir 5 minutos y agrega sal.
  4. En una bandeja o refractaria deposita el pollo. Báñalo con la mezcla de cerveza y zanahorias.
  5. Aparte en tu bandeja plástica pon las papas y adiciona las hojas de romero fresco.
  6. Baña con aceite de oliva, sal y/o pimienta.
  7. Sirve el pollo decorado con las cebollas y las zanahorias en la bandeja plástica. Acompáñalo de las papas.

Disfruta del mejor sabor de la Navidad en compañía de los mejores productos IMUSA para la cocina.

¡Ya está! Todo listo para una cena inolvidable. Si buscas más información acerca de nuestros productos, no olvides visitar las Tiendas Home and Cook, allí podrás encontrar todas las ofertas, promociones y sorpresas que IMUSA ha preparado para ti.

¿Deseas conocer más recetas? Visita nuestra sección Cocinando con IMUSA para descubrir más preparaciones especiales.

¡Compártela, vívela y celebra la Navidad con IMUSA!

IMUSA, tu experta en cocina colombiana.

Tips recomendados

Antiadherente TRIFORCE de Imusa: nada se le pega

Antiadherente TRIFORCE de Imusa: nada se le pega
VER MÁS

5 consejos para cuidar el Antiadherente TRIFORCE de IMUSA

5 consejos para cuidar el Antiadherente TRIFORCE de IMUSA
VER MÁS

¿Cómo diferenciar los sartenes de buena calidad?

¿Cómo diferenciar los sartenes de buena calidad?
VER MÁS

    Inscríbete para recibir las
    últimas novedades de