3 maneras diferentes de hacer papas en tu freidora de aire IMUSA

La papa se puede disfrutar de diferentes formas, desde su textura crujiente hasta su sabor delicioso, es la compañía perfecta para tus antojos, convirtiéndose en una de las comidas preferidas de grandes y chicos.

Aunque históricamente se preparan sumergiéndose en aceite caliente, hoy en día existe una alternativa maravillosa, más saludable y sencilla gracias a las Freidoras de Aire. Esta es la familia de freidoras de aire de IMUSA, conoce la ideal para tu cocina.

A continuación, te presentamos tres espectaculares recetas con papas, con las que vas a encantar a todos en casa y te sorprenderá lo fácil que es su preparación. 

1. Papas gratinadas con mucho queso y tocineta 

Estas papas en la freidora de aire IMUSA son un aperitivo o guarnición que acompañará prácticamente cualquier comida. Puedes servirlas tal cual o aderezarlos con tu salsa favorita:

Ingredientes:

• 2 libras de papas lavadas y secas.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• ½ cucharadita de sal.
• ½ cucharadita de ajo en polvo.
• ¼ cucharadita de pimienta.
• ½ taza de queso cheddar rallado.
• ¼ taza de tocineta.
• 1 ½ cucharada de cebollín picado.

Preparación:

1. Precalienta la freidora de aire IMUSA Easy Fry 2 en 1  a 200 °C.
2. Vierte el aceite de oliva, la sal, el ajo en polvo y la pimienta sobre las papas y mezcla suavemente para cubrir.
3. Agrega las papas a la canasta de la Easy Fry 2 en 1 y cocina por 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
4. Revuelve la canasta al menos una vez durante la cocción.
5. Cuando las papas estén listas, déjalas enfriar por unos minutos.
6. Para armar, corta el centro de la parte superior de las papas.
7. Agrega el queso cheddar, la crema agria, la tocineta y las cebolletas picadas.
8. Servir y disfrutar

2. Papas estilo Hasselback

El corte tipo acordeón es un acompañamiento originario de Suecia. Este método permite que los distintos sabores se impregnen en cada capa de la papa, Su textura crujiente en el exterior y su interior suave la puedes disfrutar junto a una exquisita carne o un suculento pescado:

Ingredientes:

• 4 papas medianas
• 4 cucharadas de aceite de oliva 
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 2 cucharadas de queso parmesano 
• 1 cucharada de tomillo

Preparación:

1. Precalentamos la freidora de aire Easy Fry XXL a 180°C
2. Cortamos en tiras las papas con cuidado de no llegar hasta abajo.
3. Agrega el aceite de oliva y el resto de ingredientes en un tazón pequeño y mezcla hasta que se combinen.
4. Pincelamos la mitad de la mezcla sobre las patatas.
5. Pon las papas a 180 °C durante 20 minutos. Abrimos la cesta y volvemos a pincelar con el resto de la mezcla. Programa otros 20 minutos más a la misma temperatura.
6. Una vez listas, sirve y espolvorea el queso parmesano. ¡A disfrutar!

3. Chips de papas fritas crocantes:

Estos deliciosos snacks serán adorados por todos en casa. Lo mejor de todo, al cocinarlos en tu freidora de aire IMUSA, tendrán mucha menos grasa, lo que los convierte en una opción más saludable sin sacrificar el sabor exquisito que los caracteriza.

Ingredientes:

• 4 papas medianas
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Corta las papas en rodajas finas con una mandolina.
2. Remójalas en agua fría durante al menos 20 minutos para eliminar el exceso de almidón.
3. Escurre y seca las rodajas de patatas con papel absorbente.
4. Condimenta con sal marina y aceite de oliva, revolviendo suavemente.
5. Coloca las papas en la cesta de la freidora de aire Easy Fry & Grill en dos capas.
6. Cocina a 100ºC durante 20 minutos.
7. Revuelve y separa los chips pegados. Retira los que estén dorados y resérvalos.
8. Aumenta la temperatura a 200ºC y cocina durante 5 minutos adicionales.
9. ¡Sirve y disfruta!

Para conocer tips sobre cómo lograr unas deliciosas papitas crocantes, descubre en este artículo 3 tips para preparar las mejores papas fritas en freidora de aire IMUSA

¡Ya estás listo para preparar las mejores papas fritas del mundo en tu freidora de aire IMUSA! Antójate de nuestras  freidoras de aire ingresando al siguiente enlace.

Recuerda, que si estás buscando más recetas deliciosas para preparar en tu freidora de aire, puedes visitar nuestro blog IMUSA o descarga #IMUSAApp en App Store de iOs o en Play Store y alístate para saborear exquisitas preparaciones.