Pizza casera en sartén: ¡Deliciosa, fácil y sin horno

¿Te imaginas preparar una pizza casera sin necesidad de horno? Con los productos Tefal, especialmente la sartén TEFAL Unlimited, puedes lograrlo de forma práctica y deliciosa. Te mostramos cómo hacer una pizza en sartén, con ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir. ¡Ideal para sorprender a tu familia o darte un gusto cualquier día!

¿Cómo hacer una pizza casera en sartén?

Preparar pizza en sartén es una excelente alternativa si lo que buscas es rapidez sin sacrificar sabor. Además, es perfecta para cocinas pequeñas o cuando no tienes horno disponible.

Ingredientes para pizza de pepperoni casera

• 2 tazas de harina de trigo
• ¾ taza de agua tibia
• 1 cucharadita de levadura seca
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• ½ taza de salsa de tomate casera
• 1 taza de queso mozzarella rallado
• Rodajas de pepperoni al gusto
• 1 cucharadita de orégano seco

Preparación paso a paso

1. Activa la levadura
   Mezcla la levadura con el agua tibia y una pizca de azúcar. Deja reposar por 10 minutos hasta que se forme espuma.
2. Prepara la masa
   En un bowl, mezcla la harina, sal, aceite y la levadura activada. Amasa hasta obtener una textura suave. Cubre y deja reposar por 30 minutos.
3. Estira la masa
   Una vez que haya duplicado su tamaño, estira la masa en forma circular, del tamaño de tu sartén Tefal Unlimited.
4. Cocina la base
   Calienta la sartén a fuego medio. Coloca la masa y cocina por 5 minutos hasta que se dore ligeramente la base.
5. Agrega los ingredientes
   Unta la salsa de tomate, añade el queso, el pepperoni y espolvorea orégano.
6. Tapa y cocina
   Tapa la sartén y cocina a fuego bajo por 10 minutos, hasta que el queso se derrita y la masa esté cocida.

¿Con qué acompañarla?

La pizza casera en sartén es versátil y se puede acompañar con:

• Ensalada fresca de rúgula y tomate cherry.
• Papas rústicas al sartén.
• Bebidas frías como limonada con hierbabuena o té helado.

Productos Tefal recomendados

Para lograr una cocción perfecta y resultados deliciosos, te recomendamos:

• Sartén Unlimited
  Su gran superficie es ideal para grandes porciones, así podrás disfrutar en familia y en tus celebraciones.
  Ver Producto
• Espátula Ingenio de silicona
  Perfecta para manipular la masa sin dañarla. Elegante, ergonómica, resistente hasta 230°C, fácil de limpiar y libre de BPA.
  Ver producto
• Cortapizza Ingenio en acero inoxidable
  Para cortes precisos y presentación impecable. Es seguro, fácil de usar y limpiar, ideal para cortar sin rayar platos, y libre de BPA.
  Ver producto

Preparar una pizza casera en sartén es más fácil de lo que imaginas. Con los productos Tefal, no solo simplificas el proceso, sino que garantizas resultados deliciosos. ¿Te animas a probarla hoy?

Descubre más recetas como esta en nuestro blog de Tefal y transforma tu cocina en un espacio de creatividad y sabor.