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Ingredientes

  • 1 kg de alas limpias
  • 2 tazas de cebolla cabezona cortada en láminas
  • 2 cdas salsa de tomate
  • 1 ajo triturado
  • 2 hojas de laurel
  • 1/2 taza agua
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1 cda aceite
  • 1 cda de perejil finamente picado
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. En tu Olla a Presión Smart incorpora el aceite, deja sofreír la cebolla, el ajo y la salsa de tomate.
  2. Mezcla y agrega sal y pimienta al gusto, luego agrega las alitas, ½ taza de agua, el vino blanco y las hojas de laurel, cierra la olla y deja cocinar por 15 minutos. Al final agrega el perejil.

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