Albondigas de carne

Las albóndigas de carne son un plato clásico que nunca pasa de moda. Son versátiles, deliciosas y perfectas para cualquier ocasión. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar albóndigas de carne de manera sencilla y rápida, siguiendo las pautas de la marca IMUSA. Además, te daremos algunas ideas de acompañamientos y te recomendaremos productos IMUSA que te facilitarán la preparación.

¿Cómo hacer albóndigas de carne?

Para preparar unas deliciosas albóndigas de carne, necesitarás:

Ingredientes

• 500 g de carne molida de res
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 taza de leche
• 1/4 taza de cebolla finamente picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1/4 taza de perejil fresco picado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

1. Mezcla los ingredientes: En una Batidora de Mano con Bowl TEFAL Quickmix, combina la carne molida, el huevo, el pan rallado, la leche, la cebolla, el ajo y el perejil. Sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
2. Forma las albóndigas: Con las manos, forma pequeñas bolas de carne del tamaño de una nuez. Colócalas en una bandeja para hornear.
3. Cocina las albóndigas: Calienta un poco de aceite de oliva en una Sartén Imusa Antiadherente a fuego medio-alto. Agrega las albóndigas y cocínalas hasta que estén doradas por todos lados, aproximadamente 8-10 minutos. Asegúrate de girarlas para que se cocinen de manera uniforme.
4. Sirve y disfruta: Una vez cocidas, retira las albóndigas de la sartén y sírvelas calientes. Puedes acompañarlas con tu salsa favorita o con los acompañamientos que te sugerimos a continuación.

¿Con qué acompañarlas?

Las albóndigas de carne son muy versátiles y se pueden acompañar de diversas maneras. Aquí te dejamos algunas ideas:

• Pasta: Sirve las albóndigas sobre un plato de espaguetis con salsa de tomate.
• Arroz: Acompaña las albóndigas con arroz blanco o integral.
• Ensalada: Una ensalada fresca de lechuga, tomate y pepino es una excelente opción.
• Puré de papas: El puré de papas cremoso es un clásico que nunca falla.

Productos Imusa recomendados para esta receta

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• Sartén Antiadherente IMUSA: Ideal para cocinar las albóndigas sin que se peguen.
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• Bol de Mezcla IMUSA: Perfecto para mezclar todos los ingredientes de manera uniforme.
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• Cuchillo Chef TEFAL: Para picar finamente la cebolla, el ajo y el perejil.
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