Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 taza de tomate picado sin piel y sin semillas
  • 1 taza de lentejas
  • 1 taza de zanahoria en cubos
  • 1 taza de zucchini en cubos
  • 1 taza y media de agua
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 1 cucharadita de chile campana picado (sin semillas)
  • Sal al gusto

Preparación

  1. Seleccione la receta SALTEAR / SOFREIR.
  2. Agregue la mantequilla, la cebolla, el chile campana y el curry. Sofría hasta que la cebolla empiece a
    dorarse. Agregue el zucchini. Saltear hasta ablandarlo ligeramente.
  3. Vierta el tomate picado, el agua, la sal y las lentejas sobre lo sofreído.
  4. Tape la olla y seleccione la receta FRIJOLES / GRANOS por 15 minutos.
  5. Cuando termine el temporizador, pulse el botón para liberar la presión.
  6. Abra la olla y sirva.

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